Tjestenina s konjacom uvijek ima oko 21 kJ kalorija po porciji, što je znatno manje od 170 kJ. Dakle, ovo bi mogao biti savršen izbor za one koji žele biti na dijeti, ne moraju računati svaki obrok. Štoviše, ova konjac tjestenina ne sadrži gluten i pogodna je za keto dijetu, čak i za dijabetičare. Ovo je također dobar izbor ako ste dovoljno pažljivo pročitali sve nutritivne popise prije jela. Može pomoći u snižavanju razine LDL kolesterola, kontroli šećera u krvi i promicanju...gubitak težine.

Ovdje vam preporučujemo recept za tjesteninu s niskim udjelom kalorija:

• Pripremite konjac tjesteninu, ispirite je oko 1-2 minute, a zatim ostavite sa strane. Miksajte svježi sir dok ne postane gladak, a zatim ostavite sa strane. I umiješajte jaje.
• Kuhajte tjesteninu s konjacom 2-5 minuta, zatim pripremite umak za tjesteninu tako da miješate češnjak, passatu, talijanske začine, zamjenu za smeđi šećer te sol i papar dok se ne sjedine. Dodajte polovicu umaka, svježi sir, polovicu mozzarelle i jaje, a zatim miješajte pjenjačom dok se ne sjedini. Dodajte kuhanu tjesteninu i miješajte dok se ne sjedini.
• U posudu za pečenje rasporedite 1/4 umaka, dodajte smjesu s tjesteninom konajc, a zatim sve 3/4 stavite na vrh posude. Prekrijte ih mozzarellom. Zatim posudu za pečenje potpuno prekrijte aluminijskom folijom.
• Pečenje traje oko 30 minuta. Izvadite ga van dok se rubovi sira ne pojave mjehurići i postanu smeđi.
• Uživajte u svom obroku sada.

Također možete nabaviti i više tjestenine s niskim udjelom kalorija, pročitajte više što će vam pomoći da istražite kako sada možemo učiniti život zdravijim!